嫩烤牛上脑-空气炸锅版

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【零失败、好上手的空气炸锅美食大全】 牛上脑是位于肩颈部靠后，脊骨两侧的牛肉。肉质细嫩多汁，口感绵软，入口即化~脂肪低且蛋白质含量非常高！

嫩烤牛上脑的用料

上脑牛排 1块 大蒜 2瓣
盐 少许 黑胡椒 少许
黄油 15g 百里香 少许

嫩烤牛上脑的做法

嫩烤牛上脑-空气炸锅版的做法图解1

步骤1

食材用料一览
嫩烤牛上脑-空气炸锅版的做法图解2

步骤2

将小番茄切半作为配菜备用
嫩烤牛上脑-空气炸锅版的做法图解3

步骤3

将牛排用适量盐和黑胡椒腌制
嫩烤牛上脑-空气炸锅版的做法图解4

步骤4

在锡纸上铺上黄油，放上牛排、大蒜和百里香
嫩烤牛上脑-空气炸锅版的做法图解5

步骤5

将锡纸连带牛排一起放入拉篮内
嫩烤牛上脑-空气炸锅版的做法图解6

步骤6

使用C-1,200°C，5-10分钟进行制作
嫩烤牛上脑-空气炸锅版的做法图解7

步骤7

嫩烤牛上脑完成了！

嫩烤牛上脑的烹饪技巧

食谱所用产品：小熊空气炸锅 QZG-B14K5
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-25

©本菜谱的做法由 小熊萌食堂 编写，未经授权不得转载

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