土豆泥～肯德基同款

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会飞的222猪
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#居家隔离不孤单 奶香丝滑土豆泥原来这么好做！

土豆泥的用料

土豆 3个 牛奶 30g
黑胡椒 少许 耗油 1勺
淀粉 1勺 清水 适量

土豆泥的做法

土豆泥～肯德基同款的做法图解1

步骤1

3个土豆洗净，削皮，切片
土豆泥～肯德基同款的做法图解2

步骤2

蒸锅放满水，盖盖儿大火蒸15分钟
土豆泥～肯德基同款的做法图解3

步骤3

从蒸锅取出，用勺子按碎
土豆泥～肯德基同款的做法图解4

步骤4

倒入适量牛奶（根据自己口味来，喜欢奶味儿弄就多放点），加一小勺盐
土豆泥～肯德基同款的做法图解5

步骤5

搅拌均匀，不要有大块
土豆泥～肯德基同款的做法图解6

步骤6

将土豆泥放入铺好保鲜膜的容器中
土豆泥～肯德基同款的做法图解7

步骤7

将容器倒扣在盘中，拽保鲜膜脱模
土豆泥～肯德基同款的做法图解8

步骤8

浇汁调料：淀粉1勺，黑胡椒粉少许，耗油1勺，清水适量。 先在碗中搅拌均匀，倒入锅中小火熬1-2分钟
土豆泥～肯德基同款的做法图解9

步骤9

将浇汁淋在土豆泥上

土豆泥的烹饪技巧

汁儿可以做的多一点，而且黑胡椒的话我个人觉得稍微多放点很有味道！ 刚出锅的味道真的和肯德基一模一样！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-25

©本菜谱的做法由 会飞的222猪 编写，未经授权不得转载

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