莓果提拉米苏

莓果提拉米苏

精品
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大盒装莓果提拉米苏，可谓是今年最火的街头甜品了吧，配方在这里了，回家做去吧
参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#

莓果提拉米苏的用料

奶酪夹心酱： 奶油奶酪 650克
香草精 10克 君度力娇酒（最好用咖啡酒） 40克
乳酸菌饮料 50克 淡奶油 500克
白砂糖 100克 莓果酱：
美国蔓越莓 500克 砂糖 100克
草莓和蔓越莓鲜果颗粒 400克 装饰用水果：
草莓 200克 乳酸菌饮料 1瓶
拇指饼干（我另发教程） 适量

莓果提拉米苏的做法

#莓语健康日记#莓果提拉米苏的做法图解1

步骤1

蔓越莓白糖倒锅中，小火熬煮
#莓语健康日记#莓果提拉米苏的做法图解2

步骤2

煮成果酱的状态
#莓语健康日记#莓果提拉米苏的做法图解3

步骤3

倒入草莓和蔓越莓鲜果
#莓语健康日记#莓果提拉米苏的做法图解4

步骤4

草莓切成小块，搅拌均匀即可
#莓语健康日记#莓果提拉米苏的做法图解5

步骤5

奶酪、香草精、君度力娇酒放下一起搅拌均匀
#莓语健康日记#莓果提拉米苏的做法图解6

步骤6

加入50克乳酸菌饮料搅拌至有纹理的状态
#莓语健康日记#莓果提拉米苏的做法图解7

步骤7

淡奶油加糖打发
#莓语健康日记#莓果提拉米苏的做法图解8

步骤8

淡奶油和奶酪混合均匀，奶酪夹心酱就做好了，冷藏备用。
#莓语健康日记#莓果提拉米苏的做法图解9

步骤9

拇指饼干在乳酸菌饮料中泡一下
#莓语健康日记#莓果提拉米苏的做法图解10

步骤10

拇指饼干平铺在盒子底部，上面铺一层奶酪夹心酱，要刮平
#莓语健康日记#莓果提拉米苏的做法图解11

步骤11

再铺一层莓果酱刮平
#莓语健康日记#莓果提拉米苏的做法图解12

步骤12

上面再重复铺一遍所有食材
#莓语健康日记#莓果提拉米苏的做法图解13

步骤13

最后表面点缀草莓鲜果和薄荷叶
#莓语健康日记#莓果提拉米苏的做法图解14

步骤14

切成大块装包装盒里，就可以售卖了
#莓语健康日记#莓果提拉米苏的做法图解15

步骤15

没有人能拒绝这道美味的甜品

莓果提拉米苏的烹饪技巧

君度力娇酒可以用咖啡酒代替。 香草精没有可以不放。 乳酸菌饮料可以用咖啡液代替。 拇指饼干我后面会发教程，也可以用蛋糕代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-26

©本菜谱的做法由 四毛家的小窝 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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