莓有烦恼-莓果提拉米苏

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新的一年，和爱的人分享一份寓意甜美象征幸福、颜值红火的莓果提拉米苏，真是一件想想就开心的事情。只需提前一天做好，新年就可以点蜡烛许愿啦！希望新年好事成双。
参与活动: #新年好食，只炼好事#

莓果提拉米苏的用料

马斯卡彭芝士 250克 蛋黄 3个
砂糖 60克 动物奶油 120克
咖啡酒 100克 手指饼干 1包
果酱 适量

莓果提拉米苏的做法

莓有烦恼-莓果提拉米苏的做法图解1

步骤1

蛋黄加入糖
莓有烦恼-莓果提拉米苏的做法图解2

步骤2

隔热水打发
莓有烦恼-莓果提拉米苏的做法图解3

步骤3

奶油奶酪室温融化搅拌细腻
莓有烦恼-莓果提拉米苏的做法图解4

步骤4

把蛋黄糊倒入奶酪中
莓有烦恼-莓果提拉米苏的做法图解5

步骤5

雀巢多功能淡奶油
莓有烦恼-莓果提拉米苏的做法图解6

步骤6

打至有纹路即可
莓有烦恼-莓果提拉米苏的做法图解7

步骤7

两种混合
莓有烦恼-莓果提拉米苏的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
莓有烦恼-莓果提拉米苏的做法图解9

步骤9

樱桃➕草莓➕树莓，放入白糖小火熬制粘稠
莓有烦恼-莓果提拉米苏的做法图解10

步骤10

草莓洗净
莓有烦恼-莓果提拉米苏的做法图解11

步骤11

熬好的莓果酱
莓有烦恼-莓果提拉米苏的做法图解12

步骤12

手指饼干蘸咖啡液，一层手指饼干 一层芝士糊，一层手指饼干，一层芝士糊。最后上边放一层果酱，冰箱冷藏一夜
莓有烦恼-莓果提拉米苏的做法图解13

步骤13

冷藏后的提拉米苏放上新鲜的草莓装饰即可。红红火火的气氛这不就来了吗

莓果提拉米苏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-17

©本菜谱的做法由 （布丁豆丁） 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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