厨房小白都能做的咖喱饭

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咖喱饭的用料

土豆（中小型） 两个 胡萝卜 1根
洋葱（紫皮大个） 1个 咖喱块 4块
鸡胸 100g 牛奶 250毫升

咖喱饭的做法

厨房小白都能做的咖喱饭的做法图解1

步骤1

所有的蔬菜（还可以放青椒～）切丁、切块均可（切丁容易熟）鸡胸肉切块用料酒和酱油腌去腥入味（还可以撒一点盐）
厨房小白都能做的咖喱饭的做法图解2

步骤2

鸡胸肉先炒熟（减脂人士可以不放一滴油 用鸡胸肉本身的油脂也可以炒熟）炒至鸡肉变色盛出
厨房小白都能做的咖喱饭的做法图解3

步骤3

所有的蔬菜翻炒（放黄油可以增加香味 减脂人士可以不用放）炒至洋葱变软即可
厨房小白都能做的咖喱饭的做法图解4

步骤4

加入一袋牛奶 再加水 直到没过所有的蔬菜即可 水烧开后放入咖喱块
厨房小白都能做的咖喱饭的做法图解5

步骤5

熬到胡萝卜变软即可（胡萝卜是最不好熟的蔬菜）口味重的可以在这个时候再加一些盐
厨房小白都能做的咖喱饭的做法图解6

步骤6

很多人不知道米饭用多少水 我的经验是把淘好的米放入电饭煲内 食指指尖碰到米 加水没过食指第一节即可
厨房小白都能做的咖喱饭的做法图解7

步骤7

出锅啦～请忽略我难看的摆盘

咖喱饭的烹饪技巧

这道菜不需要什么切墩 就讲究一个随性 切丁切块切丝切片一切随心～（不过个人经验 切丝的确口感不大好）而且一道菜 饭菜肉都有了 制作时间也不会超过30分钟 的确是一道快手小白菜品～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-26

©本菜谱的做法由 木本术 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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