手撕包菜

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简单快手还下饭！！

手撕包菜的用料

包菜 300克 大蒜 3瓣
干辣椒 4个 盐 2克
醋 1/2勺 生抽 2勺
白糖 1/2勺 孜然粒 1/2勺

手撕包菜的做法

手撕包菜的做法图解1

步骤1

包菜洗净撕成小片状，滤干水分备用。
手撕包菜的做法图解2

步骤2

大蒜切片、干辣椒洗净备用。
手撕包菜的做法图解3

步骤3

热锅热油下大蒜片、干辣椒爆香后转小火。
手撕包菜的做法图解4

步骤4

下入包菜后转中火翻炒1分钟。
手撕包菜的做法图解5

步骤5

下2勺生抽、1/2勺白糖，大火爆炒1分钟。
手撕包菜的做法图解6

步骤6

加1/2勺陈醋爆炒1分钟。
手撕包菜的做法图解7

步骤7

加1/2勺孜然翻炒20秒就出锅啦！
手撕包菜的做法图解8

步骤8

开吃！

手撕包菜的烹饪技巧

下入干辣椒和蒜片爆香后记得转小火，不然容易糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-27

©本菜谱的做法由 家常快手菜 编写，未经授权不得转载
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