紫薯香芋牛奶布丁

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QQ弹弹的，夏日小甜品

紫薯香芋牛奶布丁的用料

吉利丁片 4片 纯牛奶 1000毫升
紫薯 2个 芋泥 50克
糯米 50克 木薯粉 50克
炼乳 30克 白糖 20克

紫薯香芋牛奶布丁的做法

紫薯香芋牛奶布丁的做法图解1

步骤1

芋泥紫薯蒸熟
紫薯香芋牛奶布丁的做法图解2

步骤2

糯米粉木薯粉中加入白糖，放入紫薯，揉成面团
紫薯香芋牛奶布丁的做法图解3

步骤3

搓成小球
紫薯香芋牛奶布丁的做法图解4

步骤4

水开下锅煮，捞出过凉水备用
紫薯香芋牛奶布丁的做法图解5

步骤5

芋泥紫薯加炼乳一点点牛奶
紫薯香芋牛奶布丁的做法图解6

步骤6

打成泥
紫薯香芋牛奶布丁的做法图解7

步骤7

300牛奶加热，放入炼乳和吉利丁片
紫薯香芋牛奶布丁的做法图解8

步骤8

倒入过筛芋泥紫薯中
紫薯香芋牛奶布丁的做法图解9

步骤9

搅拌均匀，倒入杯中放入冰箱冷藏 2小时
紫薯香芋牛奶布丁的做法图解10

步骤10

余下牛奶放吉利丁片，放入炼乳
紫薯香芋牛奶布丁的做法图解11

步骤11

倒入凝固的芋泥紫薯上，放冰箱冷藏2小时
紫薯香芋牛奶布丁的做法图解12

步骤12

放上啵啵球和薄荷叶装饰

紫薯香芋牛奶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-28

©本菜谱的做法由 古月月美食 编写，未经授权不得转载
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