减脂期必备餐-清蒸银鳕鱼

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水墨薄荷S
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简单快手，补充优质蛋白，满足一天所需的营养。 鳕鱼肉质鲜美，高营养，低胆固醇，低脂肪，非常适合减脂期吃。

清蒸银鳕鱼的用料

鳕鱼块 100g 蒸鱼豉油 2勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
大葱 一段 米酒/料酒 适量
盐 适量 小米辣 一根
橄榄油 适量 蒜末 适量

清蒸银鳕鱼的做法

减脂期必备餐-清蒸银鳕鱼的做法图解1

步骤1

鳕鱼充分解冻，刮掉侧边的鱼鳞，用厨房用纸擦干。然后两面抹盐，倒入米酒腌制二十分钟。倒掉料酒，摆上葱丝和小米辣，放入蒸箱中蒸8分钟，倒掉汤汁。
减脂期必备餐-清蒸银鳕鱼的做法图解2

步骤2

用2勺蒸鱼豉油，1勺生抽，1勺蚝油混合均匀，浇在蒸好的鱼上面。
减脂期必备餐-清蒸银鳕鱼的做法图解3

步骤3

最后，冷锅下油，油热后放蒜末炒香，然后趁热将油淋上。

清蒸银鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-28

©本菜谱的做法由 水墨薄荷S 编写，未经授权不得转载
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