家常菜合集（洋葱炒花甲）

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梅梅吃不胖
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洋葱炒花甲的用料

花甲 500G 洋葱 半个
香菜 2根 葱段 2根
线椒 3根 蒜蓉 20克
干辣椒 2个 生抽 1勺
蚝油 1勺 白糖 10克
清水 半碗 料酒 2勺
姜片 2片

洋葱炒花甲的做法

家常菜合集（洋葱炒花甲）的做法图解1

步骤1

锅里放入油 把洋葱 干辣椒 线椒蒜蓉一起炒出香味
家常菜合集（洋葱炒花甲）的做法图解2

步骤2

接着倒入花甲 翻炒
家常菜合集（洋葱炒花甲）的做法图解3

步骤3

倒入碗里调好的酱汁
家常菜合集（洋葱炒花甲）的做法图解4

步骤4

大火收汁 倒入葱段 香菜
家常菜合集（洋葱炒花甲）的做法图解5

步骤5

出锅啦

洋葱炒花甲的烹饪技巧

PS：提前把花甲放在锅里煮开 加入盐 料酒 姜片煮 5分钟 去腥味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-28

©本菜谱的做法由 梅梅吃不胖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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