丝瓜菌菇海鲜汤

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清爽不油腻 味道鲜美 做法简单 可以尝试哦
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丝瓜菌菇海鲜汤的用料

毛蛤 500克 丝瓜 1根
蟹味菇 100克 口蘑 2个
面粉 30克 鸡蛋 2个
海鲜菇 100克

丝瓜菌菇海鲜汤的做法

#15分钟周末菜#丝瓜菌菇海鲜汤的做法图解1

步骤1

准备食材 毛蛤过水取肉
#15分钟周末菜#丝瓜菌菇海鲜汤的做法图解2

步骤2

虾仁剥出来 丝瓜去皮切块
#15分钟周末菜#丝瓜菌菇海鲜汤的做法图解3

步骤3

菌菇洗干净
#15分钟周末菜#丝瓜菌菇海鲜汤的做法图解4

步骤4

热油下锅炒毛蛤
#15分钟周末菜#丝瓜菌菇海鲜汤的做法图解5

步骤5

放入虾仁继续翻炒
#15分钟周末菜#丝瓜菌菇海鲜汤的做法图解6

步骤6

放入菌菇 加入生抽 一点儿料酒 盐调味
#15分钟周末菜#丝瓜菌菇海鲜汤的做法图解7

步骤7

倒入热水
#15分钟周末菜#丝瓜菌菇海鲜汤的做法图解8

步骤8

放入丝瓜 煮15分钟左右
#15分钟周末菜#丝瓜菌菇海鲜汤的做法图解9

步骤9

制作面糊稠一点儿 一点儿一点儿倒入汤里 搅拌5分钟左右倒入蛋液 淋香油 鸡精出锅。完成

丝瓜菌菇海鲜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-29

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