孜然羊排

孜然羊排

精品 独家
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劉苯婗吇
劉苯婗吇
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超简单的家常版孜然羊排，鲜嫩多汁，快来试试吧

孜然羊排的用料

羊排 500克 洋葱 半个
葱 半根根 花椒 适量
姜、蒜 适量 香菜 3-5根
孜然 适量 烧烤料 适量
芝麻 适量

孜然羊排的做法

孜然羊排的做法图解1

步骤1

羊排洗净，加入料酒，葱段，姜片，焯水后，加入几粒花椒炖40分钟左右
孜然羊排的做法图解2

步骤2

捞出晾凉
孜然羊排的做法图解3

步骤3

切小块备用
孜然羊排的做法图解4

步骤4

另起锅，加少许油，小火将羊排煎至金黄色
孜然羊排的做法图解5

步骤5

倒入准备好的料，翻炒入味
孜然羊排的做法图解6

步骤6

最后加入洋葱，香菜出锅即可

孜然羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-30

©本菜谱的做法由 劉苯婗吇 编写，未经授权不得转载
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