酸辣凉拌面

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简单快手的酸辣凉拌面，5分钟就能搞定！ 家里孩子吃，我辣椒粉放的少，喜欢吃辣椒的可以多放点，也可以加点小米辣，更好吃哦！

酸辣面拌面的用料

面 适量 葱花 适量
蒜末 3瓣 辣椒面 适量
白芝麻 适量 生抽 2勺
醋 2勺 盐 适量
糖 少许 花生米 适量
黄瓜 半根 香菜 1根

酸辣面拌面的做法

酸辣凉拌面的做法图解1

步骤1

黄瓜切丝，香菜切碎
酸辣凉拌面的做法图解2

步骤2

调料汁： 1⃣️碗中放入蒜末、葱花、辣椒粉、白芝麻，淋上热油 2⃣️加2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、少许盐、少许白糖搅拌均匀
酸辣凉拌面的做法图解3

步骤3

面煮熟
酸辣凉拌面的做法图解4

步骤4

过凉水
酸辣凉拌面的做法图解5

步骤5

碗中放入面条、黄瓜丝、香菜碎、炸熟的花生米和调好的料汁
酸辣凉拌面的做法图解6

步骤6

搅拌均匀即可！

酸辣面拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-30

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
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