萝卜海菜肉包

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菠菜汁和面，蒸好的颜色也没变。
参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#

萝卜海菜肉包的用料

皮 中筋面粉 300克
菠菜汁 160克 酵母粉 3克
猪油 5克 馅
猪肉 150克 青萝卜 1个
海紫菜 150克 大葱 1根
姜泥 2克 酱油 1小勺
鸡粉 1小勺 白胡椒粉 1克
盐 适量 金龙鱼橄榄调和油 1汤匙

萝卜海菜肉包的做法

#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#萝卜海菜肉包的做法图解1

步骤1

面和好，醒发。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#萝卜海菜肉包的做法图解2

步骤2

备馅料，大葱切碎，肉切小丁，萝卜切丝用开水烫一下，挤干水分。海菜也要挤干水分。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#萝卜海菜肉包的做法图解3

步骤3

锅加入少许金龙鱼的调和油，下姜末，葱花炒香，加酱油
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#萝卜海菜肉包的做法图解4

步骤4

再加菜，盐和味精调好口味。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#萝卜海菜肉包的做法图解5

步骤5

发好的面揪小剂子。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#萝卜海菜肉包的做法图解6

步骤6

擀皮，不要太薄
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#萝卜海菜肉包的做法图解7

步骤7

包馅，竖着捏折。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#萝卜海菜肉包的做法图解8

步骤8

收口后，用竹签将每个折分的更清晰一些。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#萝卜海菜肉包的做法图解9

步骤9

让折竖着。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#萝卜海菜肉包的做法图解10

步骤10

中间放筷子，收口。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#萝卜海菜肉包的做法图解11

步骤11

包好了。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#萝卜海菜肉包的做法图解12

步骤12

醒发
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#萝卜海菜肉包的做法图解13

步骤13

蒸熟，凉水下锅，蒸12分钟关火，停3分钟再开盖子。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#萝卜海菜肉包的做法图解14

步骤14

特别轩软。味道不错。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#萝卜海菜肉包的做法图解15

步骤15

好看吧。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#萝卜海菜肉包的做法图解16

步骤16

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萝卜海菜肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-01

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