生煎包

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生煎包的用料

中筋面粉 260克 酵母 3克
泡打粉 2克 小苏打 0.5克
水 130克

生煎包的做法

生煎包的做法图解1

步骤1

把面揉匀，醒面20分钟
生煎包的做法图解2

步骤2

搓长面
生煎包的做法图解3

步骤3

分成16份
生煎包的做法图解4

步骤4

擀面皮
生煎包的做法图解5

步骤5

包好
生煎包的做法图解6

步骤6

凉锅放油，放生煎包，大火煎一会转小火，10分钟左右加点热水，盖上锅盖，出锅放葱和芝麻
生煎包的做法图解7

步骤7

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生煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-01

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