纽约芝士披萨

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纽约芝士披萨的用料

高筋面粉 400克 温水 260克
橄榄油 20克 酵母 4克
10克 5克

纽约芝士披萨的做法

纽约芝士披萨的做法图解1

步骤1

之前的步骤忘记拍照了,第一步:酵母放到温水里拌一下,静止2分钟。第二步:把糖和盐放面粉里拌一下。第三步:面粉里加酵母的水和橄榄油大概和匀
纽约芝士披萨的做法图解2

步骤2

醒15分钟,揉5分钟
纽约芝士披萨的做法图解3

步骤3

在醒20分钟,揉5分钟
纽约芝士披萨的做法图解4

步骤4

放冰箱冷藏14个小时以上,是14个小时
纽约芝士披萨的做法图解5

步骤5

可以分三份,大小正好
纽约芝士披萨的做法图解6

步骤6

揉圆
纽约芝士披萨的做法图解7

步骤7

在室温醒发4个小时
纽约芝士披萨的做法图解8

步骤8

这是发大概2个小时的样子
纽约芝士披萨的做法图解9

步骤9

发好的
纽约芝士披萨的做法图解10

步骤10

这个饼一定要薄一点
纽约芝士披萨的做法图解11

步骤11

放点番茄酱
纽约芝士披萨的做法图解12

步骤12

多放芝士,
纽约芝士披萨的做法图解13

步骤13

铺匀
纽约芝士披萨的做法图解14

步骤14

烤箱210度,10多分钟,烤的时候看着点,别烤过了
纽约芝士披萨的做法图解15

步骤15

这个是薄一点的
纽约芝士披萨的做法图解16

步骤16

这个是厚一点的
纽约芝士披萨的做法图解17

步骤17

真的超赞

纽约芝士披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-27 · 黑龙江省

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