酸辣土豆丝

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作为一个土豆控，酸辣土豆丝绝对是我的爱！又酸又辣又过瘾！炒鸡入味又下饭！怎么吃都不嫌腻！加入金龙鱼橄榄油健康又美味，清爽不油腻！家常调味好油！
参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#

酸辣土豆丝的用料

小葱 3根 青辣椒 2个
蒜 3瓣 生抽 2勺
白糖 1茶匙 土豆 2个
香醋 1勺 盐 适量
鸡精粉 1勺 辣椒油 1勺

酸辣土豆丝的做法

#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆，青辣椒切丝，大蒜剁好备用（土豆丝要浸泡）
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

平底锅中倒入适量金龙鱼橄榄油
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

再加入大蒜
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

再加入青辣椒丝
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#酸辣土豆丝的做法图解5

步骤5

炒匀
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#酸辣土豆丝的做法图解6

步骤6

再倒入土豆丝
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#酸辣土豆丝的做法图解7

步骤7

快去炒匀约1分钟
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#酸辣土豆丝的做法图解8

步骤8

再加入盐，糖
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#酸辣土豆丝的做法图解9

步骤9

再加入鸡精粉
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#酸辣土豆丝的做法图解10

步骤10

再加入生抽，辣椒油，香醋
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#酸辣土豆丝的做法图解11

步骤11

炒匀
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#酸辣土豆丝的做法图解12

步骤12

盛出后再撒点葱花
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#酸辣土豆丝的做法图解13

步骤13

酸辣土豆丝好吃又过瘾！

酸辣土豆丝的烹饪技巧

调味料根据自己的喜好添加，喜辣多加辣椒油，土豆一定要浸泡，不然炒出来是会变糊的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-01

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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