酸辣土豆丝的用料

土豆(中等大小) 1个 辣椒 2根
2瓣 1根
米醋 1勺 生抽 1勺
白糖 半勺 蚝油 1勺
花椒 适量

酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆丝削好后,用水多洗几遍,把淀粉洗掉,后焯水,再泡浸冷水。
酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

下锅炒,白醋不要加太多。

酸辣土豆丝的烹饪技巧

用1.5个黄心土豆即可,不需要太多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-29

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