蚕豆饭

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Dandelion_蒲公英
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立夏必吃的立夏蚕豆饭
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蚕豆饭的用料

蚕豆 一盘 腊肠 自己定量
大米 适量克 盐 适量
六月鲜轻盐酱油 适量 春笋 适量
小葱 1根 香菇 2朵

蚕豆饭的做法

#15分钟周末菜#蚕豆饭的做法图解1

步骤1

准备食材:蚕豆、春笋、香肠
#15分钟周末菜#蚕豆饭的做法图解2

步骤2

将一根春笋切片焯水两分钟捞出 蚕豆去壳去皮 将香菇切成丁 香肠的一小部分切成丁、其他切成片即可
#15分钟周末菜#蚕豆饭的做法图解3

步骤3

锅里下一点油，下腊肠和香菇丁炒香盛出。准备两小碗米，电饭锅里放和平时煮饭一样多的水，将炒好的腊肠和香菇丁加入
#15分钟周末菜#蚕豆饭的做法图解4

步骤4

加适量六月鲜12克轻盐特级昆布酱油，2勺盐，一点点白糖提鲜，稍微搅拌一下，按煮饭键即可
#15分钟周末菜#蚕豆饭的做法图解5

步骤5

饭煮到水分干，大概就是饭好提前10分钟左右， 入炒好的笋片和蚕豆，盖上锅盖继续到饭自动煮 好。
#15分钟周末菜#蚕豆饭的做法图解6

步骤6

再撒点葱花
#15分钟周末菜#蚕豆饭的做法图解7

步骤7

这样蚕豆饭就做好啦，快来试试吧~

蚕豆饭的烹饪技巧

立夏时节的春笋和蚕豆最是新鲜啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-03

©本菜谱的做法由 Dandelion_蒲公英 编写，未经授权不得转载
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    / 8 #15分钟周末菜#蚕豆饭的做法步骤

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