减肥也能吃的蒜香口蘑牛肉粒，太香了吧‼️

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智森蝶是小毛驴
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减肥不减肥的朋友都要试试这道菜啊！牛肉炒着吃也可以很好吃，而且很嫩，口蘑和蒜的搭配也真是绝绝子，炒完连蒜都很好吃～

蒜香口蘑牛肉粒的用料

牛里脊或牛排 150g 口蘑 10个
蒜 1头 生抽
蚝油 玉米淀粉
黑胡椒粉

蒜香口蘑牛肉粒的做法

减肥也能吃的蒜香口蘑牛肉粒，太香了吧‼️的做法图解1

步骤1

牛肉切丁，口蘑切片
减肥也能吃的蒜香口蘑牛肉粒，太香了吧‼️的做法图解2

步骤2

牛肉+1勺料酒+1勺生抽+半勺黑胡椒粉+1勺玉米淀粉，抓匀后+1勺油，再次抓匀后腌制20分钟
减肥也能吃的蒜香口蘑牛肉粒，太香了吧‼️的做法图解3

步骤3

热锅凉油煎熟牛肉
减肥也能吃的蒜香口蘑牛肉粒，太香了吧‼️的做法图解4

步骤4

少油将口蘑和蒜煎至金黄
减肥也能吃的蒜香口蘑牛肉粒，太香了吧‼️的做法图解5

步骤5

加入牛肉炒匀
减肥也能吃的蒜香口蘑牛肉粒，太香了吧‼️的做法图解6

步骤6

加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺黑胡椒粉
减肥也能吃的蒜香口蘑牛肉粒，太香了吧‼️的做法图解7

步骤7

加入水淀粉
减肥也能吃的蒜香口蘑牛肉粒，太香了吧‼️的做法图解8

步骤8

炒匀出锅

蒜香口蘑牛肉粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-04

©本菜谱的做法由 智森蝶是小毛驴 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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