炸排骨

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给小朋友们做个炸排骨 假期也是一道乐趣 美食可以治愈一切
参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油|520 爱的表达不止一种#

炸排骨的用料

排骨 600g 酱油 2勺
蚝油 1勺 辣椒酱 1勺
姜粉 少许 白胡椒粉 少许
孜然粉 少许 白芝麻 少许
大蒜 10瓣

炸排骨的做法

#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#炸排骨的做法图解1

步骤1

排骨用淀粉反复揉搓洗净 去掉脏东西
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步骤2

加入适量料酒 白酒 生抽 蚝油 花椒粉 五香粉 盐 鸡精调味
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步骤3

放入蒜末 越多越出味
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步骤4

加一点香油
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步骤5

搅拌均匀 腌制入味2个小时
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#炸排骨的做法图解6

步骤6

起锅油温升高 放入排骨
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#炸排骨的做法图解7

步骤7

8分钟左右 捞出 再复炸一次 出锅完成

炸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-05

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