牛脊骨

牛脊骨

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认真的鱼丸很生动
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从羽绒服到短袖！！！什么时候是个头！！人要关傻了！！原来已经立夏了！

牛脊骨的用料

牛脊骨 750克 胡萝卜 1根
胡萝卜 1根 蒜头 1头
生姜 1块 食用油 50ml
料酒 2勺 生抽 2勺
老抽 1勺 桂皮 1块
香叶 2片 八角 2个
盐 1勺 五香料 一包

牛脊骨的做法

牛脊骨的做法图解1

步骤1

我用的是这个一包
牛脊骨的做法图解2

步骤2

拿出自然解冻
牛脊骨的做法图解3

步骤3

清洗一遍
牛脊骨的做法图解4

步骤4

准备白萝卜 胡萝卜一根，我这是4月中旬存到现在的萝卜！！
牛脊骨的做法图解5

步骤5

冷水下锅。加姜料酒加葱，开始焯水！
牛脊骨的做法图解6

步骤6

焯好水再清洗一遍！萝卜们切块
牛脊骨的做法图解7

步骤7

热锅，把姜这些炒香
牛脊骨的做法图解8

步骤8

放入牛脊骨爆炒一下
牛脊骨的做法图解9

步骤9

加入水煮四五十分钟
牛脊骨的做法图解10

步骤10

一起搅拌起来
牛脊骨的做法图解11

步骤11

煮个半小时左右
牛脊骨的做法图解12

步骤12

起锅吃饭！！
牛脊骨的做法图解13

步骤13

牛肉酥了，萝卜也酥了！

牛脊骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-05

©本菜谱的做法由 认真的鱼丸很生动 编写，未经授权不得转载

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    / 14 牛脊骨的做法步骤

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