香菇腊肉焖饭

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香菇腊肉焖饭的用料

大米 适量 香菇 3朵
青豆 适量 生抽 3勺
老抽 1勺 耗油 1勺
盐 适量 胡萝卜 1根
圆葱 半个 腊肉 100克

香菇腊肉焖饭的做法

香菇腊肉焖饭的做法图解1

步骤1

腊肉、香菇、胡萝卜、圆葱切丁，青豆、大米适量备用。
香菇腊肉焖饭的做法图解2

步骤2

锅中倒少量花生油，油热后倒入腊肉翻炒。
香菇腊肉焖饭的做法图解3

步骤3

腊肉炒出油后倒入香菇胡萝卜圆葱及青豆继续翻炒。
香菇腊肉焖饭的做法图解4

步骤4

加入3勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油及适量盐炒至半熟状态。
香菇腊肉焖饭的做法图解5

步骤5

倒入淘好的大米翻拌均匀。
香菇腊肉焖饭的做法图解6

步骤6

倒入电饭锅中加适量水，开启蒸饭模式。
香菇腊肉焖饭的做法图解7

步骤7

香菇腊肉焖饭出锅～

香菇腊肉焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-06

©本菜谱的做法由 好多鱼鱼儿 编写，未经授权不得转载
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