蜜薯南瓜饼

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☆小鱼☆
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没有紫薯，做个蜜薯的吧，我也是第一次做，虽然样子不咋滴，但味道还不错✌️

蜜薯南瓜饼的用料

糯米粉 适量 白糖 4勺
普通面粉 适量 南瓜 500克
蜜薯 2个

蜜薯南瓜饼的做法

蜜薯南瓜饼的做法图解1

步骤1

蜜薯、南瓜切片，上锅蒸10分钟左右，蒸烂把多余的水倒掉
蜜薯南瓜饼的做法图解2

步骤2

南瓜用勺子按成泥，加1勺白糖搅拌，倒糯米粉，和成面团，揪出小剂子按成皮，备用
蜜薯南瓜饼的做法图解3

步骤3

蜜薯按成泥后，加3勺糖搅拌，然后加少量普通面粉，团成小团，然后用南瓜皮包住，手心按成饼
蜜薯南瓜饼的做法图解4

步骤4

电饼铛放油，把捏好的饼放进去，煎至两面金黄，就可以出锅啦~ 虽然样子不咋滴，胜在味道还不错✌️

蜜薯南瓜饼的烹饪技巧

糯米粉比较粘，所以大家用糯米粉和面的时候，可以少量多次加糯米粉，加到和面没那么粘手
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-08

©本菜谱的做法由 ☆小鱼☆ 编写，未经授权不得转载
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