麻婆豆腐

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里屿
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空气炸锅版

麻婆豆腐的用料

盒豆腐 一盒 郫县豆瓣酱 一勺
小葱 一根 生抽 一汤匙
白糖 少许 麻椒 适量
清水 适量 鸡精 适量
盐 适量 植物油 适量
淀粉 一勺

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

盒豆腐用勺子舀大块放入锡纸碗中；
麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

一勺郫县豆瓣酱、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、盐和糖少许、一勺淀粉、适量清水、小米辣或干椒、花椒、一勺麻油搅拌均匀；
麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

调好的酱汁淋在豆腐上，空气炸锅180度10分钟； 出锅后，撒上葱花即可～

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-08

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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