韩式辣鸡脚

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韩式辣鸡脚的用料

鸡脚 500g 糖 10
韩式辣酱 70g 番茄沙司 10g
老抽 5g 蒜末 50g
辣椒粉 15g 白芝麻 5g
雪碧 100g 生抽 10g
辣白菜 100g 料酒 20g
京葱 20g 生姜 20g
花椒 3g 八角 1个

韩式辣鸡脚的做法

韩式辣鸡脚的做法图解1

步骤1

准备好所有原料，鸡脚处理干净
韩式辣鸡脚的做法图解2

步骤2

水中加入生姜 京葱 花椒 八角，放入鸡爪煮10分钟，然后捞出洗净备用
韩式辣鸡脚的做法图解3

步骤3

碗中放入韩式辣酱 糖 生抽 老抽 芝麻 辣椒面 番茄沙司和雪碧，搅拌均匀备用
韩式辣鸡脚的做法图解4

步骤4

锅中放入色拉油，炒香蒜末后加入辣白菜，然后加入鸡脚煸炒2分钟
韩式辣鸡脚的做法图解5

步骤5

加入拌好的酱汁，煮至酱汁浓稠，可以加点水多焖一下达到需要口感。
韩式辣鸡脚的做法图解6

步骤6

撒上芝麻 装盘

韩式辣鸡脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-09

©本菜谱的做法由 金龙鱼烘焙 编写，未经授权不得转载
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