豇豆炒饭

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一碗剩饭，在妈妈手里也是一道美食，添加现有食材，就变成大家抢着吃的炒饭了
参与活动: #妈妈手中的安心味#

豇豆炒饭的用料

豇豆 1把 鸡蛋 1个
剩米饭 1大碗 油 适量
鲜鸡汁 适量

豇豆炒饭的做法

#妈妈手中的安心味#豇豆炒饭的做法图解1

步骤1

豇豆洗干净后切成小粒
#妈妈手中的安心味#豇豆炒饭的做法图解2

步骤2

锅中放油烧热
#妈妈手中的安心味#豇豆炒饭的做法图解3

步骤3

直接打入一个鸡蛋，炒至蛋液凝固
#妈妈手中的安心味#豇豆炒饭的做法图解4

步骤4

放入豇豆翻炒一下
#妈妈手中的安心味#豇豆炒饭的做法图解5

步骤5

加入适量清水
#妈妈手中的安心味#豇豆炒饭的做法图解6

步骤6

放入剩米饭
#妈妈手中的安心味#豇豆炒饭的做法图解7

步骤7

用锅铲将米饭稍微压散一下，盖上锅盖焖至水分收干
#妈妈手中的安心味#豇豆炒饭的做法图解8

步骤8

放入鲜鸡汁调味
#妈妈手中的安心味#豇豆炒饭的做法图解9

步骤9

翻炒均匀即可
#妈妈手中的安心味#豇豆炒饭的做法图解10

步骤10

装入碗中食用

豇豆炒饭的烹饪技巧

豇豆可以换成胡萝卜、洋葱、青瓜粒等自己喜欢的食材
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-10

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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