炝炒青萝卜丝

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青萝卜是一种花青素含量非常高的食物，尤其是青萝卜含有较高的纤维素，同时热量是相对较少的。因此对于那些需要减肥的朋友来说，吃青萝卜减肥就是一个很好的选择哦！同时青萝卜好具有促进新陈代谢，促进消化，保护肠胃健康，增强人体免疫力的作用呢？吃青萝卜还可降血脂，软化血管，预防冠心病等疾病。配方里还可以放点姜片，由于家里没有了就没放。

炝炒青萝卜丝的用料

青萝卜 半个 食用油
盐 干红辣椒
花椒 大葱
大蒜 老抽

炝炒青萝卜丝的做法

炝炒青萝卜丝的做法图解1

步骤1

青萝卜半个，由于萝卜比较大，所以有半个就够了。
炝炒青萝卜丝的做法图解2

步骤2

切成细丝，葱和蒜切片，红辣椒和花椒备用。
炝炒青萝卜丝的做法图解3

步骤3

油热后先放辣椒和花椒，在放葱和蒜，爆香。
炝炒青萝卜丝的做法图解4

步骤4

然后放入萝卜丝，放盐和老抽，炒熟即可。
炝炒青萝卜丝的做法图解5

步骤5

装盘。

炝炒青萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-04

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分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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