青椒炒豆筋

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前几天在超市里无意间看到了豆筋，因为没吃过，就想着买来做做看～ 味道果然不错呢，很劲道有嚼头(✧∇✧) 安利一下～

青椒炒豆筋的用料

豆筋 5～8条 青椒 1个
黄瓜 1根 胡萝卜 半根
黑胡椒酱 2勺 橄榄油 1勺
白芝麻 2勺

青椒炒豆筋的做法

青椒炒豆筋的做法图解1

步骤1

将豆筋在水中泡5分钟
青椒炒豆筋的做法图解2

步骤2

豆筋泡开后，用热水煮1～2分钟捞出控水
青椒炒豆筋的做法图解3

步骤3

将豆筋切小条
青椒炒豆筋的做法图解4

步骤4

将1个青椒切小块
青椒炒豆筋的做法图解5

步骤5

将半个胡萝卜切小块
青椒炒豆筋的做法图解6

步骤6

在锅中加入橄榄油，将豆筋片、胡萝卜块、青椒块放入锅中翻炒2～3分钟
青椒炒豆筋的做法图解7

步骤7

加入黑胡椒酱再翻炒2～3分钟
青椒炒豆筋的做法图解8

步骤8

撒上白芝麻
青椒炒豆筋的做法图解9

步骤9

盛盘，完成＼＼\\٩( 'ω' )و //／／

青椒炒豆筋的烹饪技巧

【经验分享】 豆筋在最开始时我是泡开直接炒，说实话不太易炒熟～ 所以第二次呢，改为先泡开再简单煮熟再炒，效果更好一些，小经验推荐给大家(ง •̀_•́)ง一起变成更会享受美食的人吧♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-10

©本菜谱的做法由 Nemomobaby 编写，未经授权不得转载
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