春日限定~槐花炒蛋

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小的时候姥姥家有两棵老槐树， 每次去玩都可以吃到新鲜的槐花， 妈妈都带回一些去给我们炒鸡蛋吃。 如今房子拆迁了，槐树也没有了，想吃槐花只能购买，买到的就没有自己摘的那个新鲜，为了能吃到妈妈做的味道，也将就了。
参与活动: #妈妈手中的安心味#

槐花炒蛋的用料

槐花 200g 鸡蛋 2个
油 适量 盐 适量
芝麻油 半勺

槐花炒蛋的做法

#妈妈手中的安心味#春日限定~槐花炒蛋的做法图解1

步骤1

食材
#妈妈手中的安心味#春日限定~槐花炒蛋的做法图解2

步骤2

槐花洗干净，多洗几遍，焯水捞出，挤干
#妈妈手中的安心味#春日限定~槐花炒蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋磕入加盐，芝麻油拌匀
#妈妈手中的安心味#春日限定~槐花炒蛋的做法图解4

步骤4

不粘锅倒上油倒入槐花蛋液
#妈妈手中的安心味#春日限定~槐花炒蛋的做法图解5

步骤5

快速翻炒不停搅拌，蛋液凝固就可以出锅了。
#妈妈手中的安心味#春日限定~槐花炒蛋的做法图解6

步骤6

成品

槐花炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-10

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载

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