可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡翅 九只 可乐 90ml
姜 一小块 盐 3克
酱油 5ml 八角 1个
生抽 1勺 柠檬 一片
食用油 一勺 葱 1/3根
食用油 2勺 料酒 一勺

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，用刀划开，更容易入味
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

辅料准备好备用
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

冷水下锅，加入少许料酒，开锅后，用热水再次把鸡翅洗净
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

锅里放少许油，把鸡翅煎金黄色
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

另起锅放油，加入少量食用油，把调料放入锅中爆香，煎好的鸡翅放入，放入生抽，酱油翻炒，加入30ML可乐，加入开水少量没过鸡翅，小火炖，开锅后再次加入30ML可乐，再次开锅，再放入剩余30ML，把柠檬片放入
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

炖18分钟左右，大火收汁

可乐鸡翅的烹饪技巧

可乐分次加入，每次贴锅壁放入，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-10

©本菜谱的做法由 21℃阳光橙 编写，未经授权不得转载
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