咸奶油蛋糕盒子

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茉茉2016
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家里有烤箱就能做，一盒250毫升的淡奶油能做二大盒子，真心划算，关键是好吃啊

咸奶油蛋糕盒子的用料

鸡蛋 (蛋糕片) 4个 玉米油 （蛋糕片） 40ml
牛奶 （蛋糕片） 50ml 细砂糖 （蛋糕片） 45g
低筋面粉 （蛋糕片） 65g 淡奶油 250g
细砂糖（蛋糕片） 40g 盐 1g
奥利奥饼干碎 适量 柠檬汁 数滴
细砂糖（奶油） 15克

咸奶油蛋糕盒子的做法

咸奶油蛋糕盒子的做法图解1

步骤1

玉米油加牛奶搅匀，加入4个蛋黄搅匀
咸奶油蛋糕盒子的做法图解2

步骤2

加入过筛的低筋面粉z子搅拌至无颗粒备用
咸奶油蛋糕盒子的做法图解3

步骤3

取一干净的盆，放入蛋清，加几滴柠檬汁，一克盐，三分之一糖低速打发至粗泡，再加三分之一糖中速打发至粗泡消失，加入剩余的糖中速打发至有纹路状态，提起搅拌器有弯钩
咸奶油蛋糕盒子的做法图解4

步骤4

将打发好的蛋白三分之一放到蛋黄糊
咸奶油蛋糕盒子的做法图解5

步骤5

翻拌均匀后倒回蛋白盆中继续拌匀
咸奶油蛋糕盒子的做法图解6

步骤6

倒入垫有硅油纸的烤盘，清震几次，震出气泡
咸奶油蛋糕盒子的做法图解7

步骤7

上下火150度，20分钟左右
咸奶油蛋糕盒子的做法图解8

步骤8

取出放凉，按盒子大小切片
咸奶油蛋糕盒子的做法图解9

步骤9

一层蛋糕片一层奶油，再一层蛋糕片一层奶油，上面撒上奥利奥碎
咸奶油蛋糕盒子的做法图解10

步骤10

完成
咸奶油蛋糕盒子的做法图解11

步骤11

真心好吃

咸奶油蛋糕盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-11

©本菜谱的做法由 茉茉2016 编写，未经授权不得转载
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