驴打滚

精品 独家
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自己做的驴打滚更健康,糖度很低,放心❤️关键是好简单啊!

驴打滚的用料

糯米粉 200克 温水 200克
红豆沙 200克 黄豆粉 100克
白砂糖 10克

驴打滚的做法

驴打滚的做法图解1

步骤1

200克糯米粉,200克温水,调成糊状。
驴打滚的做法图解2

步骤2

上锅蒸熟,上汽蒸20分钟即可。
驴打滚的做法图解3

步骤3

蒸好了,刮出来。
驴打滚的做法图解4

步骤4

面板铺上一层黄豆粉,把蒸好的糯米团擀成长方形,上面铺一层豆沙馅。
驴打滚的做法图解5

步骤5

卷起来吧!
驴打滚的做法图解6

步骤6

均匀切段

驴打滚的烹饪技巧

面板上的黄豆粉可以多撒一些。擀皮的时候,注意别太薄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-12

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