丝瓜炖豆腐

精品 独家
1.7万 浏览 32 收藏
收藏
caicaihannia
caicaihannia
＋ 关注


听说现在的中小学生要学做饭了？疫情之下，动不动就封在家里出不了门。食材受限时间却大大的有！家有中小学生的一起动起来吧！用冰箱里现有的食材，用简单的做法做出来各种不同的花样。清淡口的丝瓜吃腻了，看到冰箱里还有一块豆腐，干脆用丝瓜来炖豆腐吧！做法简单，不用高难度煎炸烹煮，味道却棒棒的，还很下饭哦！ #中小学生做饭指南#

丝瓜炖豆腐的用料

丝瓜 1根 豆腐 1块
蒜瓣 4个 盐 适量
油 适量 蚝油 1汤匙

丝瓜炖豆腐的做法

丝瓜炖豆腐的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮，洗净
丝瓜炖豆腐的做法图解2

步骤2

丝瓜切滚刀块
丝瓜炖豆腐的做法图解3

步骤3

蒜洗净去皮
丝瓜炖豆腐的做法图解4

步骤4

大蒜切小块
丝瓜炖豆腐的做法图解5

步骤5

豆腐洗净，切块
丝瓜炖豆腐的做法图解6

步骤6

把锅烧热，倒入一大勺油
丝瓜炖豆腐的做法图解7

步骤7

放入蒜炒香
丝瓜炖豆腐的做法图解8

步骤8

放入丝瓜翻炒
丝瓜炖豆腐的做法图解9

步骤9

加老抽蚝油盐，翻炒均匀
丝瓜炖豆腐的做法图解10

步骤10

加水
丝瓜炖豆腐的做法图解11

步骤11

加入豆腐
丝瓜炖豆腐的做法图解12

步骤12

小火炖煮10分钟左右
丝瓜炖豆腐的做法图解13

步骤13

大火收一下汤汁
丝瓜炖豆腐的做法图解14

步骤14

出锅开吃吧！

丝瓜炖豆腐的烹饪技巧

1.最好用老豆腐或者北豆腐，比较耐煮，不容易碎 2.根据个人口味来调味，如果能吃辣的可以加一些辣椒，味道会更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-13

©本菜谱的做法由 caicaihannia 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

丝瓜炖豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 丝瓜炖豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 丝瓜炖豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活