夏日开胃菜番茄豆腐煲

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天热的时候胃口也会受影响，这个道菜男女老少皆宜，不想炒太多菜的时候一锅就可以搞定。

番茄豆腐煲的用料

番茄 2个 豆腐 一盒
金针菇 适量 娃娃菜 适量
豆腐 适量 五花肉 适量
葱姜蒜 适量

番茄豆腐煲的做法

夏日开胃菜番茄豆腐煲的做法图解1

步骤1

豆腐切块撒上盐腌制半小时，这样豆腐会比较入味
夏日开胃菜番茄豆腐煲的做法图解2

步骤2

裹上玉米淀粉煎至两面金黄然后取出备用
夏日开胃菜番茄豆腐煲的做法图解3

步骤3

直接下五花肉翻炒
夏日开胃菜番茄豆腐煲的做法图解4

步骤4

下葱姜蒜
夏日开胃菜番茄豆腐煲的做法图解5

步骤5

下切小块的番茄
夏日开胃菜番茄豆腐煲的做法图解6

步骤6

下金针菇，娃娃菜翻炒
夏日开胃菜番茄豆腐煲的做法图解7

步骤7

加水煮开，加入之前煎好的豆腐，加生抽、老抽、番茄酱、盐调味
夏日开胃菜番茄豆腐煲的做法图解8

步骤8

起锅前下葱花即可

番茄豆腐煲的烹饪技巧

这道菜也可以自己调整一下变成减肥人士吃，很有饱腹感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-14

©本菜谱的做法由 zeroWXL 编写，未经授权不得转载
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