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糖醋莲藕
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糖醋莲藕是一道经典的家常菜，酸甜脆嫩爽口，肉质脆嫩多汁，酸甜可口，越吃越香，老少皆宜。小朋友都喜欢吃酸酸甜甜口味的食物，制作步骤简单，一学就会，小白轻松制作，学起来吧！
莲藕生品清热生津，凉血止血；熟用补益脾胃，益血生肌。
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#中小学生做饭指南#
糖醋莲藕的做法
步骤1
准备好莲藕、小葱、蒜、香菜。
步骤2
莲藕切片待用。
步骤3
葱蒜、香菜切末待用。
步骤4
取一个空碗，挤入番茄沙司。
步骤5
加入白糖。
步骤6
加入盐。
步骤7
加入生抽。
步骤8
加入米醋。
步骤9
将酱汁搅拌均匀待用。
步骤10
锅中倒入油，加热至五成热，煸香葱蒜。
步骤11
放入莲藕，翻炒均匀。
步骤12
加入酱汁儿，再加入50ml水，翻炒均匀。
步骤13
撒上香菜末。
步骤14
翻炒均匀即可出锅了。
步骤15
脆嫩多汁的糖醋莲藕就上桌了。
步骤16
好吃极了，一个人可以吃一盘的节奏。糖醋莲藕的烹饪技巧
莲藕烹饪时间不要太久了，时间久了会不脆了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2022-05-15
©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
归家小厨
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