黄瓜辣椒小咸菜

精品 独家
1.5万 浏览 41 收藏
收藏
zoratina
zoratina
＋ 关注

夏季～需要下饭的小咸菜。之前发布的菜谱很早了，姐姐和我要方子，改良下再发一次，方便亲们看到～简单好做，夏季特供啦～

黄瓜辣椒小咸菜的用料

本地小黄瓜 8根 新鲜红辣椒 6个
青椒 6个 圆葱 1个
花生油 50克 花椒 一把
大葱 1根 老抽 200克
陈醋 2勺 糖 3勺

黄瓜辣椒小咸菜的做法

黄瓜辣椒小咸菜的做法图解1

步骤1

准备好食材洗净。
黄瓜辣椒小咸菜的做法图解2

步骤2

撒上盐，静置2～3小时。
黄瓜辣椒小咸菜的做法图解3

步骤3

静置完沥干水。
黄瓜辣椒小咸菜的做法图解4

步骤4

准备大葱，蒜，花椒，干辣椒。
黄瓜辣椒小咸菜的做法图解5

步骤5

花生油在锅内烧热，爆炒以上食材。
黄瓜辣椒小咸菜的做法图解6

步骤6

加入酱油，醋，糖。烧开。
黄瓜辣椒小咸菜的做法图解7

步骤7

倒入沥干水的食材里，搅拌。
黄瓜辣椒小咸菜的做法图解8

步骤8

搅拌完放置冰箱储存。
黄瓜辣椒小咸菜的做法图解9

步骤9

可以开吃啦～爽口，微辣，很下饭～

黄瓜辣椒小咸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-15

©本菜谱的做法由 zoratina 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

黄瓜辣椒小咸菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黄瓜辣椒小咸菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 黄瓜辣椒小咸菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活