土豆肉丁卤

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土豆肉丁卤的用料

猪肉 50g 土豆 1个
胡萝卜 1/4根 酱油 1勺
葱 1小段 姜 2片
盐 适量 白糖 1勺

土豆肉丁卤的做法

土豆肉丁卤的做法图解1

步骤1

1葱姜水泡肉 土豆胡萝卜洗净绰1分钟 2肉沫炒出油脂加葱姜加2勺豆瓣酱(多种)1勺黄豆酱 土豆丁胡萝卜丁 加半碗清水 生抽酱油老抽糖水淀粉 自己买的生抽味道不太好必放酱油哈哈

土豆肉丁卤的烹饪技巧

买再好的肉馅都不能马马虎虎抓抓 还是要认认真真泡水 豆瓣酱可以放两种 口味更复合更厚一点 用完的酱料一定要封存好放冰箱夏天的话 不然容易泻容易坏掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-17

©本菜谱的做法由 一天六顿饭 编写，未经授权不得转载
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