腐竹蒸着吃原来这么香！入味多汁比肉还好吃

腐竹蒸着吃原来这么香！入味多汁比肉还好吃

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腐竹蒸着吃原来那么香！腐竹试试这样做，又香又入味，这道豉汁蒸腐竹，吃起来比肉还香，大人小孩都爱吃！
参与活动: #中小学生做饭指南#

腐竹蒸的用料

干腐竹 130克 豆豉 35克
姜末 15克 蒜末 25克
红椒 半个 葱丝 少许
味极鲜酱油 2勺 蚝油 1勺
白糖 1小勺 鸡粉 1小勺

腐竹蒸的做法

#中小学生做饭指南#腐竹蒸着吃原来这么香！入味多汁比肉还好吃的做法图解1

步骤1

豆豉清洗干净后切碎，剁姜蒜末，红椒切小粒
#中小学生做饭指南#腐竹蒸着吃原来这么香！入味多汁比肉还好吃的做法图解2

步骤2

泡发好的腐竹剪成小段，然后铺在盘子上
#中小学生做饭指南#腐竹蒸着吃原来这么香！入味多汁比肉还好吃的做法图解3

步骤3

锅里先加入姜蒜末和豆豉炒香，炒香后加入红椒粒，接着加入味极鲜酱油2勺，蚝油1勺，白糖1小勺，鸡粉1小勺调味，然后盛出备用
#中小学生做饭指南#腐竹蒸着吃原来这么香！入味多汁比肉还好吃的做法图解4

步骤4

炒好的豆豉酱舀在腐竹上
#中小学生做饭指南#腐竹蒸着吃原来这么香！入味多汁比肉还好吃的做法图解5

步骤5

水开后上锅，大火蒸15分钟
#中小学生做饭指南#腐竹蒸着吃原来这么香！入味多汁比肉还好吃的做法图解6

步骤6

蒸好后撒点葱丝，淋上少许热油即可
#中小学生做饭指南#腐竹蒸着吃原来这么香！入味多汁比肉还好吃的做法图解7

步骤7

这道豉汁蒸腐竹就做好啦，腐竹吸收了豉汁，吃起来不仅多汁还特别香，喜欢就赶紧收藏起来试试吧

腐竹蒸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-17

©本菜谱的做法由 静香爱下厨 编写，未经授权不得转载
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