海鲜饭

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Sylvia_zim
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海鲜饭的用料

青口，虾，苏东，带子 适量 鸡腿肉
洋葱 灯笼椒
番茄 米
盐 橄榄油
番茄酱 橄榄油
藏红花

海鲜饭的做法

海鲜饭的做法图解1

步骤1

番茄去皮，切小块。洋葱灯笼椒切碎。藏红花泡在水里，水的量几乎是平时煮饭的一半就好

步骤2

先用橄榄油煎炒鸡腿肉和苏东，然后再把切好的番茄洋葱灯笼椒放进去，加盐，胡椒粉，番茄酱炒一会。再把米和藏红花水倒进锅里，搅拌一下就盖上盖子煮15分钟

步骤3

15分钟后把海鲜摆在饭上面，再焖6-8分钟

步骤4

出锅，按个人喜好放点柠檬汁或者酸柑汁，开吃

海鲜饭的烹饪技巧

海鲜本身带有咸味，盐可以少放点。搭配酸柑汁比柠檬汁好吃，不放也行。海鲜和蔬菜本来就会出水，所以煮饭的水不可以放太多了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-18

©本菜谱的做法由 Sylvia_zim 编写，未经授权不得转载
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