轻盈版杨枝甘露

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汤圆麻麻的美食日记
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喜欢喝杨枝甘露，外面的含糖量太高了，夏天来了，喜欢自己动手做起来‍♂️‍♂️‍♂️‍♂️

杨枝甘露的用料

水仙芒 一个 椰树牌椰汁 50ml
西米 50克 西瓜 适量
椰浆 适量 新鲜牛奶 适量

杨枝甘露的做法

轻盈版杨枝甘露的做法图解1

步骤1

芒果西瓜切丁，准备牛奶，厚椰乳，椰汁（没入镜），剩下的芒果边角料放入雪克杯捣碎，家里的榨汁机坏了，用的雪克杯，效果差不多的哈
轻盈版杨枝甘露的做法图解2

步骤2

一定要水煮开，再下西米，边煮边搅匀，煮十分钟的样子关火，盖盖焖五分钟
轻盈版杨枝甘露的做法图解3

步骤3

另外准备一盆冰水，把焖好的西米放冰水里，更加Q弹
轻盈版杨枝甘露的做法图解4

步骤4

用雪克杯捣碎的芒果，加入芒果，椰汁，椰浆一起捣碎，量自己掌握，喜欢甜点就多点椰浆，不然就多放芒果，捣出来就是带果肉滴芒果汁
轻盈版杨枝甘露的做法图解5

步骤5

一层芒果，一层西瓜，一层西米，倒入牛奶，最后再倒入捣碎滴芒果汁，当当当，成品来啦

杨枝甘露的烹饪技巧

因为本人不喜欢吃西柚，所以就改成西瓜啦，脆脆的比西柚口感更好哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-18

©本菜谱的做法由 汤圆麻麻的美食日记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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