上海老秦羊蝎子，好吃不贵又简单

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上海老秦羊蝎子的用料

羊蝎子 500克 葱姜蒜 适量
白萝卜 1个 娃娃菜 半颗
蚝油 1勺 煮肉大料 1包

上海老秦羊蝎子的做法

上海老秦羊蝎子，好吃不贵又简单的做法图解1

步骤1

羊蝎子冷水浸泡一个小时后，锅内焯水去血沫。取出凉水洗净
上海老秦羊蝎子，好吃不贵又简单的做法图解2

步骤2

葱姜蒜辣椒热油爆香，加入羊蝎子，调料包，加入半锅清水，没过羊蝎子，中火闷煮半小时
上海老秦羊蝎子，好吃不贵又简单的做法图解3

步骤3

加入一个葱小辫，加入切好的白萝卜，再住20分钟
上海老秦羊蝎子，好吃不贵又简单的做法图解4

步骤4

加入娃娃菜，辣椒，蚝油，盐，再煮十分钟
上海老秦羊蝎子，好吃不贵又简单的做法图解5

步骤5

美味出锅，实在太好吃了

上海老秦羊蝎子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-18

©本菜谱的做法由 普格 编写，未经授权不得转载
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