十分钟在家搞定香烤五花肉！还去什么烧烤店！

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一个空气炸锅，10块钱的五花肉，只要10分钟！让你吃的小辫朝天，去什么烧烤店！来跟着我做吧！

香烤五花肉的用料

五花肉 400克 生菜 2棵
生抽 2勺 蚝油 1勺
老抽 1勺 孜然粒 适量
辣椒面 适量 料酒 1勺

香烤五花肉的做法

十分钟在家搞定香烤五花肉！还去什么烧烤店！的做法图解1

步骤1

五花肉，从冰箱冷冻一下好切！去皮！因为时间短，肉皮考不脆！
十分钟在家搞定香烤五花肉！还去什么烧烤店！的做法图解2

步骤2

五花肉切成0.5厘米厚的片，片切大一点，那吃着才过瘾。
十分钟在家搞定香烤五花肉！还去什么烧烤店！的做法图解3

步骤3

肉片先放生抽、料酒、老抽和耗油。
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步骤4

再放孜然粉，辣椒面，蜂蜜和少许白糖腌制几分钟。
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步骤5

把肉一片片摆进空气炸锅，不建议铺锡纸和油纸！因为在烤制的时候，烤出来的油从滤网流下去不会腻！
十分钟在家搞定香烤五花肉！还去什么烧烤店！的做法图解6

步骤6

满满铺一层，aca空气炸锅6升空间足够大！
十分钟在家搞定香烤五花肉！还去什么烧烤店！的做法图解7

步骤7

设置200度10分钟。
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步骤8

中间打开把肉翻个面。已经很香了！烤的滋滋冒油。
十分钟在家搞定香烤五花肉！还去什么烧烤店！的做法图解9

步骤9

烤到香气扑鼻，焦香四溢！，滤网下已经好多油了。
十分钟在家搞定香烤五花肉！还去什么烧烤店！的做法图解10

步骤10

沉热装入盘中。
十分钟在家搞定香烤五花肉！还去什么烧烤店！的做法图解11

步骤11

用生菜叶包起来吃，再来杯啤酒！好吃到起飞！

香烤五花肉的烹饪技巧

肉最好提前一天买好放冰箱冷冻，拿出来室温30分钟左右特别好切片，也可以放韩式辣酱调味，也可以不腌制，直接切片烤，烤好后蘸料汁也是不错的!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-21

©本菜谱的做法由 快乐萱萱妈的小厨房 编写，未经授权不得转载
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