“简简单单搞定美味小吃——酥炸香蕉”

精品
1.1万 浏览 16 收藏
收藏
鲜多多新零售
鲜多多新零售
＋ 关注


现在有很多网红小吃，像炒酸奶啊，水果捞啊，俄罗斯冰激凌啊什么的，其中炸香蕉也是很有特色的一道美食了。今天来复刻一下外面卖的那种炸香蕉，前段时间吃完的散养无菌生食蛋又回购了，正好利用一下。 裹上面包糠的炸香蕉，又酥又香。

酥炸香蕉的用料

散养无菌可生食鸡蛋 新鲜香蕉
汉麻籽油 面包糠

酥炸香蕉的做法

“简简单单搞定美味小吃——酥炸香蕉”的做法图解1

步骤1

先把香蕉剥皮，切成一段段的。
“简简单单搞定美味小吃——酥炸香蕉”的做法图解2

步骤2

碗里磕一个无菌蛋，打散，再加入小半勺盐，1勺白糖，2勺生粉，2勺面粉，搅拌均匀备用。
“简简单单搞定美味小吃——酥炸香蕉”的做法图解3

步骤3

先给香蕉段均匀地裹上一层薄薄的生粉，再裹一层蛋液，最后裹一层面包糠。
“简简单单搞定美味小吃——酥炸香蕉”的做法图解4

步骤4

锅热倒入汉麻籽油，油温六成热时下入香蕉段，小火慢炸。
“简简单单搞定美味小吃——酥炸香蕉”的做法图解5

步骤5

炸至香蕉段表面金黄，即可捞出。

酥炸香蕉的烹饪技巧

又香又酥，软糯香甜，好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-30

©本菜谱的做法由 鲜多多新零售 编写，未经授权不得转载
分类： 香港菜 炸 小吃
上传我做的这道菜

酥炸香蕉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > “简简单单搞定美味小吃——酥炸香蕉”

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 “简简单单搞定美味小吃——酥炸香蕉”的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活