【清香鸡蛋饼】无需发面

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鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、面粉、盐、葱制成，还可以加韭菜、油、火腿肠等丰富味道。口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火，无需揉面超快手，懒人模式也可以吃到香嫩的鸡蛋饼。 金龙鱼添加10%特级初榨橄榄油调和油，橄榄精粹，针对国人口味及烹饪方式特别定制，适合煎、炒、烹、炸、拌，等各种中式烹饪。高烟点、高营养，也让厨房不止烟火气，承载了家人一饭一蔬的健康快乐。且营养丰富，富含如橄榄多酚、角鲨烯、植物甾醇、谷维素等多种活性营养物质，对身体有益的不饱和脂肪酸很高，精选非转基因原料。在享受中式美味的同时，拥有欧式精致风情。 金龙鱼五常原香稻，轻嗅生米，微微米香，粒粒米饭，香软弹牙，这就是原稻香的味道，原生态大米，153天生长期，简单、纯粹的白米饭，在细嚼慢咽中回味，原稻香的香甜，给肠胃体贴的交代，一碗好米饭的诞生。采用低氧保鲜包装（非真空）更新鲜。
参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#

清香鸡蛋饼的用料

鸡蛋 1个 面粉 100g
清水 200ml 盐 1g
十三香 适量 白芝麻 适量
葱花 10g 金龙鱼初榨橄榄油调和油 10ml

清香鸡蛋饼的做法

#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#【清香鸡蛋饼】无需发面的做法图解1

步骤1

一个鸡蛋，加少许盐和十三香调味，打散
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#【清香鸡蛋饼】无需发面的做法图解2

步骤2

加入面粉、芝麻、清水，调制成能流动的糊状
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#【清香鸡蛋饼】无需发面的做法图解3

步骤3

最后加入葱花拌匀
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#【清香鸡蛋饼】无需发面的做法图解4

步骤4

锅中热油，金龙鱼10%特级初榨橄榄油调和油，更适合中式烹调，煎炸烹炒均可
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#【清香鸡蛋饼】无需发面的做法图解5

步骤5

倒入面糊，快速转动锅子摊成饼状
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#【清香鸡蛋饼】无需发面的做法图解6

步骤6

中小火烙饼约1分钟后翻面
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#【清香鸡蛋饼】无需发面的做法图解7

步骤7

另一面也烙制金黄即可
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#【清香鸡蛋饼】无需发面的做法图解8

步骤8

成品图，鸡蛋饼口味清香，口感细嫩润滑，重点是不用揉面，只需搅一搅拌一拌
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#【清香鸡蛋饼】无需发面的做法图解9

步骤9

成品图
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#【清香鸡蛋饼】无需发面的做法图解10

步骤10

成品图

清香鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-21

©本菜谱的做法由 畏惧水的杯子 编写，未经授权不得转载
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