扇贝粉丝煲

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里屿
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简单快手～

扇贝粉丝煲的用料

扇贝肉 适量 粉丝 100克
娃娃菜 几片 蒜末 多一点
洋葱 1/3个 小米辣 少许
香菜 少许 粉丝 1把

扇贝粉丝煲的做法

扇贝粉丝煲的做法图解1

步骤1

准备好蒜末，淋入热油烹香，调入生抽、蚝油、鸡精、盐、白糖搅拌均匀；
扇贝粉丝煲的做法图解2

步骤2

砂锅用洋葱丝打底，铺上娃娃菜、泡好的粉丝；
扇贝粉丝煲的做法图解3

步骤3

码上清洗干净的扇贝，淋上酱汁，和适量的温水；
扇贝粉丝煲的做法图解4

步骤4

大火煮开后，改中小火盖上锅盖焖煮6分钟即可，出锅前撒上小米辣和香菜或葱花即可～

扇贝粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-21

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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