金酸汤肥牛

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邱邱的厨房日记
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夏天到了，气温升高，食欲不振，吃饭没胃口，试试这道酸汤肥牛，酸爽开胃，香辣下饭，有家乐酸汤肥牛酱，一包搞定，做法简单快手，配菜随自己喜好加，好吃到汤都不剩！做法简单快手，小朋友也能轻松做饭店大菜，小朋友也是大厨啦！
参与活动: #中小学生做饭指南#

金酸汤肥牛的用料

家乐酸汤肥牛酱 一包 肥牛 200克
金针菇 半个 豆皮 一张
葱姜蒜 适量 小米椒 4个
青尖椒 2个 清水 500克
热油 适量

金酸汤肥牛的做法

#中小学生做饭指南#金酸汤肥牛的做法图解1

步骤1

准备食材备用
#中小学生做饭指南#金酸汤肥牛的做法图解2

步骤2

金针菇切去根部，豆皮切丝，
#中小学生做饭指南#金酸汤肥牛的做法图解3

步骤3

锅里烧水把豆皮焯水至断生
#中小学生做饭指南#金酸汤肥牛的做法图解4

步骤4

把金针菇焯水至断生
#中小学生做饭指南#金酸汤肥牛的做法图解5

步骤5

捞出垫在盘中
#中小学生做饭指南#金酸汤肥牛的做法图解6

步骤6

起锅烧油，下入葱蒜爆香，倒入酸汤肥牛酱
#中小学生做饭指南#金酸汤肥牛的做法图解7

步骤7

倒入500克开水
#中小学生做饭指南#金酸汤肥牛的做法图解8

步骤8

水开下入肥牛煮至断生
#中小学生做饭指南#金酸汤肥牛的做法图解9

步骤9

把肥牛捞出放入配菜上面
#中小学生做饭指南#金酸汤肥牛的做法图解10

步骤10

撒上青红椒
#中小学生做饭指南#金酸汤肥牛的做法图解11

步骤11

用热油泼一下激出香味
#中小学生做饭指南#金酸汤肥牛的做法图解12

步骤12

一道酸辣爽口开胃的酸汤肥牛就做好了
#中小学生做饭指南#金酸汤肥牛的做法图解13

步骤13

成品图！
#中小学生做饭指南#金酸汤肥牛的做法图解14

步骤14

成品图！

金酸汤肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-21

©本菜谱的做法由 邱邱的厨房日记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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