榴莲酥（空气炸锅版）

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第一次尝试榴莲的这种吃法，又香又酥，太美味，吃得停不下来！

榴莲酥的用料

蛋挞皮 5个 榴莲肉（去核） 1块
蛋黄 1个 黑芝麻 适量

榴莲酥的做法

榴莲酥（空气炸锅版）的做法图解1

步骤1

蛋挞皮稍微解冻去掉锡纸壳，去的时候不要弄破挞皮，榴莲肉去核加入芝士碎搅拌均匀。
榴莲酥（空气炸锅版）的做法图解2

步骤2

榴莲和芝士充分搅拌均匀。
榴莲酥（空气炸锅版）的做法图解3

步骤3

搅拌好的榴莲芝士加入挞皮。
榴莲酥（空气炸锅版）的做法图解4

步骤4

将挞皮对折，封口两边捏紧。
榴莲酥（空气炸锅版）的做法图解5

步骤5

将蛋黄搅碎做成蛋液，均匀刷在表面，撒上黑芝麻。
榴莲酥（空气炸锅版）的做法图解6

步骤6

空气炸锅180度炸十分钟，如果喜欢酥脆的可以中途翻面再刷点蛋液，单面炸既酥脆又糯，根据自己的口味选择。

榴莲酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-22

©本菜谱的做法由 暗黑料理系学森 编写，未经授权不得转载
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