不加一滴水的蒲公英玉米饼

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海澜月影
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在养生上小满过后要吃点苦了，家里花盆里种了好多棵蒲公英，蒲公英全身是宝，就就地取材，今天用蒲公英叶做的玉米饼非常完美，值得推荐

蒲公英玉米饼的用料

蒲公英 一小把（不怕苦可以适当多加点） 玉米面 280克
鸡蛋 2个 泡打粉 4克
糯米粉 25克 牛奶 100毫升
盐 2克 玉米油 适量

蒲公英玉米饼的做法

不加一滴水的蒲公英玉米饼的做法图解1

步骤1

玉米粉和糯米粉、泡打粉拌匀
不加一滴水的蒲公英玉米饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打开（今天打了个双黄蛋）
不加一滴水的蒲公英玉米饼的做法图解3

步骤3

蛋液慢慢倒入，边倒边拌
不加一滴水的蒲公英玉米饼的做法图解4

步骤4

再加入纯牛奶
不加一滴水的蒲公英玉米饼的做法图解5

步骤5

翻拌均匀
不加一滴水的蒲公英玉米饼的做法图解6

步骤6

蒲公英洗净控水
不加一滴水的蒲公英玉米饼的做法图解7

步骤7

把控水后的蒲公英切成小段
不加一滴水的蒲公英玉米饼的做法图解8

步骤8

蒲公英段拌入面糊中
不加一滴水的蒲公英玉米饼的做法图解9

步骤9

成面团切成片
不加一滴水的蒲公英玉米饼的做法图解10

步骤10

把面团切片
不加一滴水的蒲公英玉米饼的做法图解11

步骤11

不粘锅加少量玉米油，放入切好的面饼，煎成两面金黄即可
不加一滴水的蒲公英玉米饼的做法图解12

步骤12

美味又营养的蒲公英玉米饼就可以装盘开吃了
不加一滴水的蒲公英玉米饼的做法图解13

步骤13

居然一点都吃不出苦味，非常不错，以后会经常做来吃

蒲公英玉米饼的烹饪技巧

根据自家的喜好，面团干湿可以适当增减牛奶的用量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-22

©本菜谱的做法由 海澜月影 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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