宅家轻松自制披萨

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小雪Shirleyxiaoxue
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可以制作做两个九寸的披萨薄底可以做四个
参与活动: #pick哪种真芝味-瀑布拉丝#

自制披萨的用料

饼皮 中筋面粉 300克
牛奶 200克 黄油 20克
白糖 10克 盐 3克
酵母 3克 洋葱 半个
玉米粒 适量 披萨酱
芝士碎 200克

自制披萨的做法

宅家轻松自制披萨的做法图解1

步骤1

饼皮部分全部放入厨师机桶中，6档5分钟。没有直接手揉，盖保鲜膜放置半小时。
宅家轻松自制披萨的做法图解2

步骤2

火腿切片，切块，切丁你都随意，香肠，鸡肉丁也都是可以的，鸡肉丁加奥尔良调料提前腌制，炒熟备用。
宅家轻松自制披萨的做法图解3

步骤3

洋葱切块备用，切丝都可以，加点玉米粒，彩椒都可以
宅家轻松自制披萨的做法图解4

步骤4

面团直接分两份，不用揉，轻轻擀开，你慢慢抻圆也是可以的。披萨盘铺油纸，饼皮用叉子扎眼排气，有滚针更好啦
宅家轻松自制披萨的做法图解5

步骤5

涂上披萨酱，撒上一层芝士碎。放上火腿玉米粒，洋葱，蓝莓，材料随意根据自己喜好
宅家轻松自制披萨的做法图解6

步骤6

烤箱预热，表面再入芝士碎盖满材料，风炉190度16分钟。普通烤箱200度22分钟
宅家轻松自制披萨的做法图解7

步骤7

表面撒上芝士粉，普罗旺斯调料
宅家轻松自制披萨的做法图解8

步骤8

拉丝效果还是不错的
宅家轻松自制披萨的做法图解9

步骤9

香香的披萨制作完成✅咯
宅家轻松自制披萨的做法图解10

步骤10

两个小朋友一人一个，在家尽享美味
宅家轻松自制披萨的做法图解11

步骤11

赶紧动手自己制作吧，饼皮比买的成品好吃很多哦！

自制披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-22

©本菜谱的做法由 小雪Shirleyxiaoxue 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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