小孙家常榨菜肉丝面

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榨菜肉丝面的用料

面条 适量 榨菜 半包
猪肉 100g 生菜 半颗
黑木耳 少许 葱姜 少许
酱油 1勺 胡椒粉 少许

榨菜肉丝面的做法

小孙家常榨菜肉丝面的做法图解1

步骤1

准备好食材，猪肉切丝后加姜末、料酒、生抽、老抽腌制10min，黑木耳泡发后切丝。
小孙家常榨菜肉丝面的做法图解2

步骤2

锅热倒油，小火翻炒肉丝至变色
小孙家常榨菜肉丝面的做法图解3

步骤3

加入榨菜和黑木耳，辣椒酱小火翻炒
小孙家常榨菜肉丝面的做法图解4

步骤4

加入开水，煮沸下面条
小孙家常榨菜肉丝面的做法图解5

步骤5

加生菜
小孙家常榨菜肉丝面的做法图解6

步骤6

出锅前撒上葱花和胡椒粉，一碗香喷喷的家常榨菜肉丝面就做好啦（榨菜挺咸，不用加盐）

榨菜肉丝面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-22

©本菜谱的做法由 薇飞blpe 编写，未经授权不得转载
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    / 7 小孙家常榨菜肉丝面的做法步骤

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